Dørene/skufferne åbnes for ofte, lades åbne, kabinet er for tætpakket eller luftindtag/udblæsninger er blokerede Luk dørene/skufferne. Tillad plads mellem varerne for at sikre god luftflow. Fjern eventuelle varme eller varme fødevarer og lad dem køle ned først.

Hoshizaki Commercial CRMR27-W køleskab Brugsanvisning

Brug læseren nedenfor til at læse Hoshizaki Commercial CRMR27-W køleskab brugsanvisningen. Du kan bladre gennem brugsanvisningen direkte på siden og bruge vores læsers funktioner til at finde alle vigtige oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af denne Hoshizaki køleskab.

Brugsanvisning

Fuld skærm

Del denne brugsanvisning Hoshizaki

WhatsApp Email

Var denne brugsanvisning nyttig?

Fejlfinding

Praktiske tips til at løse de mest almindelige problemer med Hoshizaki Commercial CRMR27-W.

Dårlig køleydelse performance

Årsag: Dørene/skufferne åbnes for ofte, lades åbne, kabinet er for tætpakket eller luftindtag/udblæsninger er blokerede

Løsning

Luk dørene/skufferne. Tillad plads mellem varerne for at sikre god luftflow. Fjern eventuelle varme eller varme fødevarer og lad dem køle ned først.

Dårlig køleydelse på prep table-modeller performance

Årsag: Pander og skinnedeler er ikke på plads, eller hele skinnedelen er ikke dækket

Løsning

Sørg for at hele skinnedelen altid er dækket af skinnedelere og pander (1/6 størrelse, op til 6" (15 cm) dyb). Hele skinnedelen skal være dækket, ellers køler den ikke korrekt.

Dårlig køleydelse på grund af varme omgivelser installation

Årsag: Varmekilder eller direkte sollys i nærheden af apparatet

Løsning

Undgå at installere apparatet tæt på varmeafgivende udstyr eller eksponering over for direkte sollys.

Dårlig køleydelse efter justering af temperatur temperature

Årsag: Temperaturkontrolindstillingen er ikke kold nok

Løsning

Justér temperaturkontrolskiven til en koldere indstilling. Den varmeste indstilling er 1 og den koldeste er 7.

Kondens på kabinetets ydre overflade water

Årsag: Dørene/skufferne er ladt åbne eller omgivelsernes fugtighed er for høj

Løsning

Luk dørene/skufferne. I områder med høj fugtighed kan det være nødvendigt at tørre kabinetrammen af med jævne mellemrum.

Apparatet køler ikke korrekt efter opstart temperature

Årsag: Apparatet har ikke kølet ned tilstrækkeligt før fødevarerne blev indsat

Løsning

Lad apparatet køle ned, før du laster det med fødevarer. For prep table-modeller skal hele skinnedelen være dækket af skinnedelere og pander, og skinnedeksel skal være lukket.

Dårlig køleydelse på prep table på grund af åben skinnedeksel performance

Årsag: Skinnedekslet er åbent, når der ikke aktivt bliver tilberedt mad

Løsning

Luk skinnedekslet når der ikke aktivt bliver tilberedt mad.

Øget risiko for tilfrysning af fødevarer temperature

Årsag: Varerne er placeret tæt på luftudblæsninger

Løsning

Opbevar ikke varerne tæt på luftudblæsningerne. Ellers kan varerne fryse til, revne eller gå i stykker.

Øget ristidspunkt og dårlig køleydelse temperature

Årsag: Varme eller varme fødevarer er placeret i kabinetet

Løsning

Fjern varme eller varme fødevarer fra kabinetet og lad dem køle ned først.

Dårlig køleydelse på prep table med varme ingredienser temperature

Årsag: Ingredienser er ikke forkølede før de placeres i skinnedelen

Løsning

Ingredienser skal forkøles til 37°F (3°C) eller mindre før de placeres i skinnedelen.

Ofte Stillede Spørgsmål

De mest almindelige spørgsmål om Hoshizaki Commercial CRMR27-W.

Du skal lade apparatet køle ned, før du putter mad i det. For preptable-modeller skal hele skinnen være dækket af skinne-skillevægge og bakker (1/6 størrelse, op til 6" (15cm) dybde), og skinne-låget skal være lukket. Lad bakkerne være tomme, indtil apparatet er kølet ned.

Apparatet har en skabstemperaturkontrol med en drejeknap. Den varmeste indstilling er 1, og den koldeste indstilling er 7. Standardindstillingen for underbygnings- og arbejdsplade-køleudstyr er mellem 4 og 5, hvilket giver cirka 34°F (1°C). For preptable-modeller er standardindstillingen 6.

All mad skal være indpakket i plastfilm eller opbevaret i lukkede beholdere. Blok ikke luftindtag eller -udtag. Pak ikke skabet for tæt - tillad plads mellem varer for god luftstrømning. Lad varm eller varm mad køle af først. For preptable-modeller skal ingredienser være forkulet til 37°F (3°C) eller mindre, før de placeres i skinnen.

Træk stikket ud før rengøring. Flasker, hæld eller sprøjt ikke vand direkte på eller ind i apparatet. Tør udersiden af med en ren, blød klud. For interiøret skal der bruges mild sæbe eller rengøringsmiddel og varmt vand. Brug kun produkter designet til rustfrit stål på rustfrit stål-overflader. Undgå stålwool, slibemidler og produkter med natriumhypoklorit.

Kontroller følgende: døre/skuffer åbnet for ofte eller efterladt åbne, skabet pakket for tæt eller luftindtag/udtag blokeret, varm eller varm mad indeni, for høj omgivelsestemperatur, temperaturindstilling ikke kold nok, eller at apparatet gennemgår en afrimningscyklus. For preptable-modeller: sørg for at bakker og skinne-skillevægge er på plads, eller brug kun forkulet mad.

Underbygnings- og arbejdsplade-køleudstyr afrimmes naturligt mellem kørecyklus. Preptable-køleudstyr og fryseapparater bruger opvarmet, tidsinitieret, temperatur-termineret afrimning med en afrimningsinterval på 6 timer. Minimumsafrimningstid er 5 minutter. Du kan også manuelt starte afrimning ved at dreje temperaturkontrollen til 7, vente 3-10 sekunder, og derefter dreje den tilbage under 7.

For at fjerne en skuff: fjern alle varer, træk skuffen helt ud, åbn sikkerhedsklemmer på hver side ved at skubbe dem fremad og rotere opad, løft lidt på håndtaget, og træk for at frigøre skuffen. Støtter bagsiden og forsiden under fjernelsen. Når du installerer igen, skal du lukke sikkerhedskemmerne. Skuffeslider kan fjernes ved at skubbe stopspakeret op.

Kontroller at døre og skuffer ikke er efterladt åbne - luk dem hvis de er. Hvis luftfugtighedsniveauet omkring apparatet er højt, kan det være nødvendigt at tørre skabetsrammen af med jævne mellemrum.

Apparatet har en kompressor-ekstern eller intern-beskytter, som slår kompressoren fra, hvis temperatur- eller strømstyrkeværdier overstiger grænserne. Der er en 2-minutters minimum på- og afsluttingstid for kompressoren. Nogle modeller har også en højtryksschalter, der deaktiverer kompressoren, hvis trykket bliver for høj.

Hjælp

Har du spørgsmål om køleskab Commercial CRMR27-W fra Hoshizaki? Stil dem direkte til vores ekspert! Du får information, praktiske tips og skræddersyede løsninger på få sekunder.

Nedenfor finder du brugsanvisninger til køleskab der ligner Commercial CRMR27-W. Prøv også at se alle Hoshizaki køleskab brugsanvisninger