Hoshizaki Commercial CRMF27-D køleskab Brugsanvisning

Årsag: Døre/skuffer åbnes for ofte, døre/skuffer står åbne, skabet er for tæt pakket eller luftindtag/udgang er blokeret, varme eller varme fødevarer indenfor, for høj omgivelsestemperatur, temperaturkontrolindstilling ikke kold nok

1) Luk døre og skuffer når de ikke er i brug. 2) Sørg for mellemrum mellem varer for god luftstrømning. 3) Fjern varme eller varme fødevarer og lad dem køle ned først. 4) Flyt apparatet væk fra varmekilde eller direkte sollys. 5) Justér temperaturkontrolskiven til en koldere indstilling (indstilling 7 er koldest). 6) For prep table-modeller: sikr at hele skinnen er dækket af skinneadskillere og pander (1/6 størrelse, op til 15 cm dybe) eller skinnen vil ikke køle ordentligt. 7) For prep table-modeller: håndter kun ingredienser, der er forafkølede til 3°C eller mindre.

Årsag: Døre eller skuffer står åbne eller fugtighed i omgivelserne er for høj

1) Luk alle døre og skuffer når de ikke er i brug. 2) I områder med høj fugtighed kan det være nødvendigt at tørre kabinetrammen af med jævne mellemrum.

Årsag: Apparatet er ikke tilsluttet strøm eller der er en naturlig forsinkelse ved opstart

1) Tilslut apparatet til el-stikket. Advarsel: Rør ikke stikket med våde hænder for at reducere risiko for elektrisk stød. 2) Ved opstart vil der være en kort forsinkelse, før kompressoren starter.

Årsag: Apparatet har ikke kølet ned tilstrækkeligt før belastning

1) Lad apparatet køle ned før belastning med fødevarer. 2) For prep table-modeller: hele skinnen skal være dækket af skinneadskillere og pander (1/6 størrelse, op til 15 cm dybe), og skinnen skal være lukket. Ellers køles apparatet ikke ordentligt. 3) Lad panderne være tomme under køling. 4) Vask panderne og skærebræt før brug.

Årsag: Forkert lagring eller dårlige lagringspraktikker

1) Alle fødevarer skal være pakket i plastikfilm eller opbevaret i forseglede beholdere for at undgå udtørring, lugtudbredelse og frost. 2) Bloker ikke luftindtag eller udgang, da det reducerer køleydelsen. 3) Pak skabet ikke for tæt; tillad plads mellem varer for god luftstrømning og mellem varer og indvendige overflader. 4) Anbring ikke varme eller varme fødevarer i skabet; lad dem køle ned først. 5) Opbevar ikke varer nær luftudgange, da de kan fryse fast og knække. 6) For prep table-modeller: ingredienser skal være forafkølede til 3°C eller mindre før placering i skinnen.