Høj temperatur alarm eller kortslutning på solid state kontrol Kontroller temperaturfølerens målinger og forbindelser. Erstat føler hvis nødvendigt

Vulcan 1TR65CF - Prob

Temperaturføler fejl på solid state kontrol - åben forbindelse Kontroller temperaturfølerens tilslutning og funktion

Vulcan 1TR65CF - PROBE SHORT

Temperaturføler er kortsluttet eller høj temperatur detekteret Måling temperaturføleren med VOM. Erstat føleren hvis måleværdier er uden for tilladt område

Vulcan 1TR65CF fryser Brugsanvisning

Q: Vulcan 1TR65CF - PROBE OPEN

Temperaturføler er åben eller ikke forbundet Kontroller temperaturfølerens tilslutning og måling med VOM. Erstat føler hvis værdier er uden for tilladt område

No results

Service Updates 4

Tis Document List - Vk & Tr Gas Fryers 4

General 6

Introduction 6

Model And Ml Numbers 6

Models, Features And Options 7

Kleenscreen Plus Filtration System: (Ksp) 7

Serial Number Location 8

Control Panels 8

Installation 9

Operation 9

Cleaning 9

Tools 9

Specifications 9

Removal And Replacement Of Parts 11

Covers And Panels 11

Control Panel (Solid State And Computer) 11

Basket Lift Covers 11

Analog Control 12

Interface Control - D And C Series 13

Power Switch - D And C Series 13

Temperature Probe 14

High Limit Thermostat 15

Power Supply Box 16

Power Supply Box Components Before 12/1/12 17

Ignition Module 17

Blower Control Board 17

Time Delay Timers 17

Blower Relay 17

Filter Relays (24 Vac And 120 Vac) 17

120 Volt Transformer 17

Power Supply Box Components After 12/1/12 18

120 Volt Transformer 18

Control Board 18

Filter Relays 19

Burner Assembly 19

Gas Valve 20

Basket Lift Tube 20

Basket Lift Motor 20

Basket Lift Cam Switch 21

Basket Lift Cam 22

Fill Solenoid Valve (Ksp) 22

Filter Hose Switch (Ksp) 22

Filter Pump And Motor (Kleenscreen Fryers Only) 23

Drain Valve Interlock Switch (Dvi) 23

Fry Tank 24

Service Procedures And Adjustments 27

Electric Connections 27

Harmonic Tone 27

Temperature Probe Fault Codes 27

Temperature Probe Test 27

Cooking Control Calibration 28

Flame Sense Current Check Prior To 12/1/12 28

Flame Sense Current Check After 12/1/12 29

Electronic Ignition Control 30

Ignition Module Lockout 30

Electronic Ignition System 30

Modulating Gas Valve Adjustments 30

Basket Lift Arm Adjustment 31

Solid State Control 31

Operation 31

Service Programming 31

Error Messages 31

Enter Service Mode 31

Alarm Messages 33

Computer Control 34

Operation 34

Service Programming 34

Enter Service Setting Mode 35

Alarm Messages 38

Display, Led And Keypad Test - Computer Control 39

Blower Control Board Settings 39

High/Low Fire Timer Setting 39

Air Filter 40

Spark Gap Setting Before 12/1/12 40

Spark Gap Setting After 12/1/12 41

Gas Inlet Pressure Adjustment 42

Electrical Operation 43

Component Function - Fryer Controls 43

Component Function - Kleenscreen Filter Controls 44

Component Location 44

Sequence Of Operation - A Series - After 12/1/12 45

Sequence Of Operation D And C Series 46

Schematic Diagrams 48

Wiring Diagrams 52

Troubleshooting 57

Interface Control Board Pin-Outs 58

Indholdsfortegnelse

No results

Service Updates 4

Tis Document List - Vk & Tr Gas Fryers 4

General 6

Introduction 6

Model And Ml Numbers 6

Models, Features And Options 7

Kleenscreen Plus Filtration System: (Ksp) 7

Serial Number Location 8

Control Panels 8

Installation 9

Operation 9

Cleaning 9

Tools 9

Specifications 9

Removal And Replacement Of Parts 11

Covers And Panels 11

Control Panel (Solid State And Computer) 11

Basket Lift Covers 11

Analog Control 12

Interface Control - D And C Series 13

Power Switch - D And C Series 13

Temperature Probe 14

High Limit Thermostat 15

Power Supply Box 16

Power Supply Box Components Before 12/1/12 17

Ignition Module 17

Blower Control Board 17

Time Delay Timers 17

Blower Relay 17

Filter Relays (24 Vac And 120 Vac) 17

120 Volt Transformer 17

Power Supply Box Components After 12/1/12 18

120 Volt Transformer 18

Control Board 18

Filter Relays 19

Burner Assembly 19

Gas Valve 20

Basket Lift Tube 20

Basket Lift Motor 20

Basket Lift Cam Switch 21

Basket Lift Cam 22

Fill Solenoid Valve (Ksp) 22

Filter Hose Switch (Ksp) 22

Filter Pump And Motor (Kleenscreen Fryers Only) 23

Drain Valve Interlock Switch (Dvi) 23

Fry Tank 24

Service Procedures And Adjustments 27

Electric Connections 27

Harmonic Tone 27

Temperature Probe Fault Codes 27

Temperature Probe Test 27

Cooking Control Calibration 28

Flame Sense Current Check Prior To 12/1/12 28

Flame Sense Current Check After 12/1/12 29

Electronic Ignition Control 30

Ignition Module Lockout 30

Electronic Ignition System 30

Modulating Gas Valve Adjustments 30

Basket Lift Arm Adjustment 31

Solid State Control 31

Operation 31

Service Programming 31

Error Messages 31

Enter Service Mode 31

Alarm Messages 33

Computer Control 34

Operation 34

Service Programming 34

Enter Service Setting Mode 35

Alarm Messages 38

Display, Led And Keypad Test - Computer Control 39

Blower Control Board Settings 39

High/Low Fire Timer Setting 39

Air Filter 40

Spark Gap Setting Before 12/1/12 40

Spark Gap Setting After 12/1/12 41

Gas Inlet Pressure Adjustment 42

Electrical Operation 43

Component Function - Fryer Controls 43

Component Function - Kleenscreen Filter Controls 44

Component Location 44

Sequence Of Operation - A Series - After 12/1/12 45

Sequence Of Operation D And C Series 46

Schematic Diagrams 48

Wiring Diagrams 52

Troubleshooting 57

Interface Control Board Pin-Outs 58

Brug læseren nedenfor til at læse Vulcan 1TR65CF fryser brugsanvisningen. Du kan bladre gennem brugsanvisningen direkte på siden og bruge vores læsers funktioner til at finde alle vigtige oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af denne Vulcan fryser.

Brugsanvisning

Fuld skærm

Del denne brugsanvisning Vulcan

WhatsApp Email

Var denne brugsanvisning nyttig?

Fejlkoder

Nedenfor finder du fejlkoderne for Vulcan 1TR65CF.

HI temperature

KRITISK

Høj temperatur alarm eller kortslutning på solid state kontrol

Løsning

Kontroller temperaturfølerens målinger og forbindelser. Erstat føler hvis nødvendigt

Prob temperature

KRITISK

Temperaturføler fejl på solid state kontrol - åben forbindelse

Løsning

Kontroller temperaturfølerens tilslutning og funktion

PROBE OPEN temperature

KRITISK

Temperaturføler er åben eller ikke forbundet

Løsning

Kontroller temperaturfølerens tilslutning og måling med VOM. Erstat føler hvis værdier er uden for tilladt område

PROBE SHORT temperature

KRITISK

Temperaturføler er kortsluttet eller høj temperatur detekteret

Løsning

Måling temperaturføleren med VOM. Erstat føleren hvis måleværdier er uden for tilladt område

Fejlfinding

Praktiske tips til at løse de mest almindelige problemer med Vulcan 1TR65CF.

Harmonisk tone ved første start noise

Årsag: Normal drift under opvarmning på lav varme

Løsning

Harmonisk tone er normal og vil aftage når fritereusen fortsætter med at opvarme. Ved 135°F skifter fritereusen til høj varme

Ingen gnister fra tændingselektrode power

Årsag: Tændingsmodul kan være defekt eller elektroder forbundet forkert

Løsning

Fjern tændingskablet fra elektrod og fastgør omkring ¼ tommer fra jordet metaloverflade. Prøv at tænde brænder. Hvis ingen gnist, kontroller tændingsmodul i strømforsyningsboksen

Rød lys blinker på tændingsmodul power

Årsag: Fritereusen kan ikke detektere flamme inden for 5 sekunder

Løsning

Kontroller pilotflammen og elektriske forbindelser. For 'A' type controller blæser stopper efter flere sekunder. For 'C' og 'D' type controllers fortsætter blæser og høj 'bip' lyd lyder

Flamme sense strøm uden for tolerance power

Årsag: Svag flamme detektion eller elektriske forbindelsesproblemer

Løsning

For før 12/1/12: minimum 1,0 microamp kræves. For efter 12/1/12: 2,0-3,0 microamps kræves. Kontroller pilotflammen og elektriske forbindelser hvis under disse værdier

Kogekontrol kan ikke kalibreres temperature

Årsag: Kogekontrol fungerer ikke korrekt

Løsning

Hvis kalibrering mislykkes efter tre forsøg, erstat kogekontrol og kontroller kalibrering igen

Kurvestangarmatur justeres ikke korrekt maintenance

Årsag: Kurv ikke på rigtig højde i frituremediet

Løsning

Fjern kurvearm fra løfteaksel, løsen stopskrue og drej højdejusteringsbolt for at hæve eller sænke kurvearm efter behov. Begge kurve skal være samme højde

Ofte Stillede Spørgsmål

De mest almindelige spørgsmål om Vulcan 1TR65CF.

Harmonisk tone ved første start er normal. Fritereusen begynder opvarmning på lav varme, og tonen vil aftage og blive mindre mærkbar mens fritereuseen fortsætter med at opvarme. Når fritereuseen når 135°F, skifter den til høj varme

For at kontrollere temperaturføler: 1) Sluk strømmen, 2) Fjern temperaturfølerens stik, 3) Test føleren med VOM ved at forbinde metermålerledninger til fjernede ledninger. Sammenlign måleværdier med tilladt område baseret på temperatur

Flamme sense strømmåling bekræfter, at tændingssystemet kan detektere flamme. For før 12/1/12 kræves minimum 1,0 microamp. For efter 12/1/12 kræves 2,0-3,0 microamps. Værdier under disse grænser indikerer tændingsproblemer

For at kalibrere kogekontrol: 1) Check fyringsmediet niveau mellem MIN & MAX, 2) Tillad fyringsmediet at køle ned under 300°F, 3) Anbring termokobling i midten af friturekar 1 tommer under overfladen, 4) Indstil kogekontrol til 350°F, 5) Overvåg varmeindikatorlampe ved mindst 2 komplette varme-cykler, 6) Beregn gennemsnittemperatur

Alle gaskoblingsforbindelser, der forstyrres under service, skal kontrolleres for lækage. Brug en sæbe- og vandopløsning (bobler) til kontrol. Brug ALDRIG åben flamme til at kontrollere lækage

Moduleringsventilen justeres på fabrikken og kræver ingen justeringer. Hvis ventilen skal erstattes, kommer den nye ventil fra delsdepot allerede justeret. Du skal kun bekræfte gaspresningen ind i ventilen. For fritere bygget efter 12/1/12 med gasregulatorer behøver du ikke kontrollere gaspresningen

Se ALARM MESSAGES sektion for Service Mode fejlbeskeder. For at komme ind i Service Mode: 1) Skift strøm - når programversion vises, tryk PROGRAM-tast, 2) Tryk PROGRAM-tast gentagne gange for at bladre gennem programvarer, 3) For at nulstille til fabriksstandarder, hold TEMP-tast i 2 sekunder

Rødt blinkende lys betyder tændingslås - fritereusen kunne ikke detektere flamme inden for 5 sekunder. Elektrodenprøverne vil prøve at tænde en gang. For 'A' style controller fortsætter blæser indtil strøm slukkes. For 'C' og 'D' style controllers stopper blæser efter flere sekunder, men høj 'bip' fortsætter

Hjælp

Har du spørgsmål om fryser 1TR65CF fra Vulcan? Stil dem direkte til vores ekspert! Du får information, praktiske tips og skræddersyede løsninger på få sekunder.

Nedenfor finder du brugsanvisninger til fryser der ligner 1TR65CF. Prøv også at se alle Vulcan fryser brugsanvisninger

Fejlkoder 2 Diskussioner

Fejlkoder 2 Diskussioner

Diskussion

Efterlad en kommentar eller stil et spørgsmål

Deltag i diskussionen

Stil et spørgsmål om brugsanvisningen eller tilføj et nyttigt svar til andre brugere.

Spørgsmål eller svar

Indtast din besked her

Navn

Indtast dit navn

E-mail

Indtast din e-mailadresse

Svar genereres ved hjælp af AI

Hej! Jeg er din assistent til Vulcan 1TR65CF.
Jeg kan slå oplysninger op i brugsanvisningen, fortælle dig hvilken side du finder det på, og hjælpe med fejlmeddelelser eller problemer.
Stil dit spørgsmål!

Download PDF gratis

Før du downloader, kan disse FAQ'er måske hjælpe dig:

For at nulstille din Vulcan fryser skal du først slukke for strømmen i et par minutter og derefter tænde den igen. Hvis fejlkoden fortsætter, bør du konsultere manualen for specifikke instruktioner eller kontakte service…

Sørg for at placere fryseren på et fladt, stabilt underlag med tilstrækkelig ventilation omkring enheden. Følg installationsguiden i manualen nøje for tilslutning af strøm og eventuelle nødvendige indstillinger.

Rengør regelmæssigt kondensatorspolerne, undgå at overfylde fryseren og kontroller dørtætninger for skader. Manualen indeholder også detaljerede rutiner for optimal vedligeholdelse.

PDF

1TR65CF

Vulcan

Var dette nyttigt? Del det med en kollega.

Vulcan 1TR65CF fryser Brugsanvisning

Indholdsfortegnelse

Brugsanvisning

Fejlkoder

Fejlfinding

Ofte Stillede Spørgsmål

Hvad er normal harmonisk tone ved første start?

Hvordan kontrollerer jeg temperaturfølerens tilstand?

Hvad betyder flamme sense strømmåling?

Hvordan kalibreres kogekontrol?

Hvad skal jeg gøre hvis der er gaslækage?

Skal jeg justere moduleringsventilen?

Hvordan læser jeg Service Mode fejlbeskeder?

Hvad betyder rød lys der blinker på tændingsmodul?

Hjælp

Relaterede brugsanvisninger

Diskussion

Deltag i diskussionen